イオフードサービスは、昨年10月にオープンした「やどき養鰻場 鰻のやどき上井草店」において、1月31日(土)〜2月5日(木)の6日間限定で純国産鰻キャンペーンを実施する。
6日間限定でうな丼が半額、白焼串は6割引の特別価格に
純国産鰻キャンペーンでは、自社で育てた“純国産鰻”を使用したメニューを特別価格で楽しめるというもの。お昼の時間帯は、ふっくらとした新鮮で身厚な名物「うな丼」を、通常価格2,200円(税込)のところ半額の1,100円(税込)で提供する。
「やどき養鰻場 鰻のやどき上井草店」は上質な鰻屋として、早くも地元の中高年世代を中心とした鰻好きの客から好評を得ており、リピーターも続出、テイクアウトも好評だ。
夜の鰻居酒屋タイムでは、くさみが一切ない日本鰻の「白焼串」を、通常価格500円(税込)のところ60％OFFとなる200円(税込)で提供する。塩とわさびで味わう脂の乗った白焼串は、生ビール(小：税込380円)とセットにしても合計580円(税込)という、財布に優しい価格で、お得に満喫できる機会となっている。
山梨県の自社養鰻場で育てる「純国産鰻」のこだわり
日本で水揚げされた稚魚を山梨県の自社養鰻場で丁寧に育てた同店の日本鰻は、くさみが一切なく、肉厚な身がふっくら立ち上がり鰻本来の美味しさを存分に味わえる逸品だ。
これらを“純国産鰻”と名付けてお店で提供するすべての鰻料理に使用、日本独自の最高水準の鰻を堪能できる。
さらに、自社直営の養鰻場から直送することによって、最高品質を維持しながらも「最強コスパ」での提供を可能とした。
純国産鰻の上鰻重
代表的なメニューである「国産上鰻重(税込3,800円)」をはじめ、日本鰻の魅力を楽しめる料理が揃っている。
昼は鰻屋、夜は居酒屋として展開する“二刀流”の店舗形態
「鰻のやどき 上井草店」は、浅草で行列が絶えない人気店「浅草GYUUNAやどき」の新業態店舗として、昨年10月に誕生した。西武新宿線上井草駅から徒歩30秒という好立地にあり、昼は上質な鰻重を楽しめる鰻屋、夜はコスパの良い鰻料理が豊富に揃う居酒屋という、昼夜で異なる顔を見せる“二刀流”の営業形態が特徴となっている。
昼のメニューには、看板商品の「国産上鰻重(税込3,800円)」や「国産白焼重(税込3,900円)」、「国産うな玉丼(税込2,600円)」などを提供。
夜メニューには「う巻き串(税込350円)」や「ヒレチーズ串(税込250円)」、「肝にんにく串(税込200円)」といった多彩な創作メニューに加え、
「鰻のアヒージョ(税込500円)」や「鰻おにぎり茶漬け(税込500円)」、「純国産鰻の天ぷら(税込900円)」、「純国産鰻のフライ(税込900円)」など、鰻にフォーカスした個性豊かなラインナップが並ぶ。また「A5和牛重(税込2,800円)」や「季節の一人鍋(税込850円)」など、鰻以外のメニューも充実している。
キャンペーン期間中の営業時間は11:00〜15:00、16:00〜23:00、キャンペーン期間以外は11:00～14:00、17:00～23:00となっている。
自社養鰻場直送ならではの新鮮で肉厚な純国産鰻を、この機会に味わってみてはいかがだろうか。
■鰻のやどき上井草店
住所：東京都杉並区上井草3丁目32−5
営業時間：1月31日(土)〜2月5日(木)／11:00〜15:00、16:00〜23:00※通常営業時 11:00～14:00、17:00～23:00
食べログサイト：https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132105/13313498
(丸本チャ子)
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